Artificial intelligence in gastronomy: Cognitive, functional and regenerative
frameworks for fine dining. Raimundo G. del Moral
Department of Pathological Anatomy and History of Science, University of Granada, and Institute of Biosanitary Research of Granada (ibs.GRANADA), Granada, Spain
Workshop for Early Career Researchers in the History of Medicine
RUPTURAS y Pedagogías del Objeto Cotidiano
Accede a la web del proyecto de investigación «Juicios por aborto en la España democrática: derechos reproductivos, culturas materiales y culturas legales de la IVE (1970s-2000s)» (LEGABO) (2024-2027).
Accede a la web del proyecto de investigación "Las cosas del enfermar" (2022-2026)
LEGATUM es un Proyecto de Innovación Docente del tipo avanzado-coordinado avalado por los Departamentos de Historia de la Ciencia, Medicina y Antropología Social de la Universidad de Granada.
Autor: Alfredo Menéndez Navarro, Catedrático del Departamento de Anatomía Patológica e Historia de la ciencia.
